Enuna sartén, freímos la cebolla, las pasas y piñones con un pelín de sal. Cuando esté transparente o a nuestro gusto, lo pasamos a una fuente que pueda ir al horno. Procuramos no pasar el aceite. Encendemos el gratinador del horno, para que se vaya calentando todo. En la misma sartén antiadherente bien caliente, pasamos el
Cuandoesté bien pochada añadimos la harina y la doramos un poquito. Al momento ponemos las pasas y piñones, salteamos un minuto, y ponemos las espinacas. Lo ligamos todo bien. Dejamos que se salteen las
Hoyos traemos una receta de bacalao al horno con la que triunfarás en cualquier ocasión.Este bacalao al horno gratinado con bechamel y gambas es un plato exquisito que gustará a todo el mundo.. El bacalao es un pescado de sabor suave y fácil de encontrar, ya que lo podéis comprar congelado. Además los lomos suelen estar limpios
Menúde 17,00€ de Martes a Viernes no festivos, con una promoción del menú de un plato por 11,00€.Tienes un plato a elegir del menú más la bebida más el pan más el postre y si no quieres postre lo cambiamos por un café. Los fines de semana y festivos el menú es de 29,00€, pudiendo escoger platos de la carta y una botella de Lambrusco o Cava a elegir.
Fríeel pan sin que se queme y retíralo. Sofríe la cebolla, directamente congelada, dentro de la misma cazuela y con el mismo aceite. Cuando se empiece a dorar, añádele el tomate, también directamente congelado.
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bacalao gratinado con pasas y piñones
