Lavalas espinacas frescas, las hojas verdes, las zanahorias y las manzanas. Pica y ralla los ingredientes. Prepara el aderezo y ensambla la ensalada de espinacas. Pon a tostar las nueces. Colócalas suavemente en una sartén y tuéstalas a fuego medio durante unos minutos hasta que estén doradas.

Vierteen el vaso del robot tanto las uvas pasas como el aceite de oliva. Programa a velocidad cuchara y temperatura 100º durante unos 4 minutos. Después añade la sal y las espinacas. Vuelve a programar la Thermomix, en este caso a velocidad cuchara, giro a la izquierda y temperatura varoma durante un minuto y medio,

Agreguela cebolla, la manzana y las pasas y rehogue 7 min/120°C/giro inverso/vel. cuchara. Mientras tanto, ponga en una fuente 100 g de espinacas y reserve. Incorpore 100 g de espinacas, mezcle bien con la espátula y rehogue 1 min/120°C/giro inverso/vel cuchara. Vierta el contenido del vaso en la fuente sobre las espinacas.

Pollocon espinacas, manzana y pasas con Thermomix® , una receta de Verduras, hortalizas y ensaladas, elaborada por MARIA JOSE BUENO CRUAÑES. Descubre las mejores recetas de Blogosfera Thermomix® Valencia

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Añadimoslos bizcochos que tenemos en la leche, mezclamos y ponemos las uvas pasas escurridas. Añadimos las manzana templadas y mezclamos bien. Echamos la mezcla del pudin en el molde cubierto de caramelo líquido. Lo cocemos al microondas tapado con film transparente o una tapadera apta para microondas, unos 8 minutos a 800W. . 152 367 124 291 177 441 376 175

espinacas con manzana y pasas